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二十四节气——小雪篇
2021-11-19 10:18     (浏览量:)

小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。

“小雪”不是表示这个节气下很小量的雪,反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增,因气温急剧下降而开始降雨,但还不到大雪纷飞的时节,所以叫小雪。

小雪节气有一些传统风俗不得不提一下,比如腌腊肉、吃糍粑、晒鱼干、腌菜等。尤其是腌腊肉很普遍。民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪节气后,不少人家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。

小雪节气养生要注意起居,保持乐观的心态,多晒太阳,多听音乐。清代医学家吴尚说:“七情之病,看花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。”我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用,认为常晒太阳能助发人体的阳气,特别是在冬季,由于大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人应乎自然也不例外,故冬天常晒太阳,更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。另外,起居要做好御寒尤其是关节要保暖,睡觉不蒙头,防止感冒的发生。

经常参加一些户外活动以增强体质。不同年龄段的人应选择合适的运动方式,像老人,可以多做一些太极拳,因为这种运动能够缓慢的活络身体的器官以及穴脉,起到抵抗风湿病的效果。年轻人可以选择一些有氧运动,比如说跑步和爬山,这也是最为适合在小雪气节做的运动。

小雪节气养生要注意饮食。饮食应以清淡为主,适当增加一些滋养的食物。孙思邈云:“安身之本,必资于食,不知食宜结,不足以生存也。”吃饱吃好能量足:小雪时节天气寒冷,不能吃得过少,否则不御寒,所以三餐要吃好。可适当吃些牛羊肉、鱼虾,搭配着杂粮米饭、面食等,蔬菜如藕、黑木耳、香菇、萝卜、白菜等,凉菜建议在寒冷的季节少吃或不吃。另外,狗肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多。中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好。当然,为避免血液黏稠,还应多食保护心脑血管和降血脂的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜、苦瓜、玉米、荞麦等。

小雪节气养生要多吃果蔬补充维生素。冬天人体的维生素代谢程度要比其他的季节快,所以多吃果蔬补充维生素在冬季养生就显得各位重要。像富含维生素A的菠菜、胡萝卜可以让我们的耐寒能力增强;富含维生素C的西红柿、柑桔有良好的抗氧化及保护血管作用。此外可多吃秋梨、荸荠、甘蔗、广柑,这些水果可补充人体的津液。

这个季节可以常吃白菜豆腐汤。白菜是这个季节最营养的应季蔬菜,富含丰富的膳食纤维,润肠通便,而且大白菜水分多,清热解毒;豆腐含有丰富的优质蛋白质,提高免疫力,增强御寒和抗病毒能力。大白菜炖豆腐汤,好喝又营养,还可补钙和提供女性需要的大豆异黄酮,平衡体内雌激素水平。


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